Tatvan’da gıda denetim seferberliği başladı

Tatvan’da  gıda denetim seferberliği başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tüm kontrol görevlilerinin katılımı ile yurt genelinde başlatmış olduğu "Sektör Bazlı Denetim Seferberliği" kapsamında ilçede gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimlere başlandı.

Tatvan Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimler 30 Kasım Cumartesi gününe kadar devam edecek. Halkımızın güvenli gıda tüketebilmesi için gerçekleştirilen denetimler kapsamında kontrol görevlileri tarafından ilçedeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde yapılan denetimlere hız verildi.

Denetim uzmanları tarafından denetimlerin ilk 3 gününde bakanlığın belirlendiği gibi “Et ve Et Ürünleri Üreten İşyerleri”, “Süt ve Süt Ürünleri Üreten İşyerleri” ve “Ekmek ve Ekmek Çeşitleri" ile "Unlu Mamuller Üreten İşyerleri” denetlendi. Genel ve özel hijyen gereklilikleri, kullanılan alet-ekipman ve personel hijyeni, hammadde kabulü ve depolanması, sıcaklık kontrolü ve soğuk zincir, işletmelerin ilaçlanması ve gıda etiketleme mevzuatı konularında kontroller yapılarak; Türk Gıda Kodeksi'ne uygun faaliyette bulunmayan işletmelere 5996 sayılı kanun kapsamında idari para cezalarının uygulanacağı bildirildi.