Tatvan’da gıda denetimleri devam ediyor

Tatvan’da gıda denetimleri devam ediyor

Tatvan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, ilçe merkezinde yapılan gıda denetimleri Ramazan ayında da devam ediyor.

Tatvan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekipleri ile Tatvan Belediyesi Belediye zabıta ekipleri tarafından yapılan rutin denetimler kapsamında ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırını, market, pastane üretim ve satış yerlerinde resmi kontroller yapıldı. Yapılan denetimlerde ayrıca, gıda kontrol görevlileri tarafından, işletme yetkilileri ve çalışanlarına, genel ve özel hijyen gereklilikleri, kullanılan alet, ekipman ve personel hijyeni, hammadde kabulü ve depolanması, gıda satışı ve tüketimi, gıda ile temas eden madde ve malzemelerin gıdaya uygunluğu, işletmelerin ilaçlanması ve Halk Eğitim Merkezi’ne başvurulmak kaydı ile alınması zorunlu hijyen eğitimi konularında bilgiler verildi.

Yapılan denetimlerle ilgili bilgi veren Tatvan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kurban, Ramazan ayında da denetimleri sürdürdüklerini söyledi.

Denetimlerin sıklıkla devam edeceğini ifade eden Kurban, “Özellikle ramazan ayında gıda ürünlerindeki tüketimin artmasıyla, halkın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimleri sıklaştırdık. Vatandaşlarımız herhangi bir olumsuz durumda ‘ALO 174 Gıda Hattı’na veya ilçe müdürlüğümüze başvuruda bulunabilirler. Gerekli koşulları oluşturmayan ve hijyen kurallarına uymayan işletmelere asla taviz verilmeyerek cezai işlemler uygulanacaktır” dedi.